[vc_row][vc_column][vc_column_text] Seminario di cucina scientifica Docente: Guido Mori Chimico (tecnologia delle acque), coordinatore didattico presso Culinary Art Lab , docente presso Bachelor's EAS Culinary Course Florence e presso diverse scuole di cucina (Alma, Istituto Etoile, Coquis) e
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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Lezione cook&stay: A tutto polpo! Chef: Cosimo Russo[/vc_column_text][vc_masonry_media_grid grid_id="vc_gid:1495018044422-f0463ded-6c69-8" include="2344,2345,2346,2347,2348,2349,2350,2351"][/vc_column][/vc_row]
CORSO DI FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER IL PERSONALE ADDETTO AI SERVIZI DI CONTROLLO DELLE ATTIVITÀ DI INTRATTENIMENTO E DI SPETTACOLO IN LUOGHI APERTI AL PUBBLICO O IN PUBBLICI ESERCIZI – BUTTAFUORI – ai fini dell’iscrizione
Corso HOTEL BREAKFAST finanziato da FondItalia (codice corso 0005/01SF.031) Il 19 aprile p.v. avrà inizio il corso “Hotel breakfast” finanziato da FondItalia rivolto ad aziende che operano nel settore turistico/alberghiero, iscritte
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cook&Stay: gli antipasti di mare Chef: Stefano Nuzzo[/vc_column_text][vc_masonry_media_grid grid_id="vc_gid:1491993963631-b5453d4d-3397-3" include="2310,2311,2312,2313,2314,2315,2316,2317,2318,2319,2320,2321,2322,2323,2324,2325"][/vc_column][/vc_row]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, martedì 16 maggio 2017, ore 19-21 CHEF: COSIMO RUSSO Speciale tematico: A tutto polpo! Una lezione per apprendere tutti i segreti di un prodotto tanto conosciuto ma poco valorizzato con lo chef Cosimo
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Gallery Cook&Stay: Fusion Street Food Chef: Alfredo de Luca[/vc_column_text][vc_masonry_media_grid grid_id="vc_gid:1491399309991-27960a4b-9e06-4" include="2289,2290,2291,2292,2293,2294,2295,2296,2297,2298,2299"][/vc_column][/vc_row]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] “Tirocini in mobilità transnazionale” AVV.10/2016 –Regione Puglia Progetto: SALA E BAR 3.0 in MALTA Approvato dalla Regione Puglia con D.D. 158 del 16/02/2016 In linea con le finalità dell’Avviso pubblico, il progetto
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, martedì 11 aprile 2017, ore 19-21 CHEF: STEFANO NUZZO La grande tradizione italiana: gli antipasti di mare Una lezione per apprendere tutti i segreti della cucina di Stefano Nuzzo (ristorante La Piazza di Poggiardo
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Lezione Cook&Stay, martedì 4 aprile 2017, ore 19-21 Chef: Alfredo de Luca Speciale tematico: FUSION STREET food Dall'India al Messico passando per l'Italia! Due ore per imparare a realizzare da zero, reinterpretandoli ovviamente, alcuni
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